المكونات
1- ماء قدر نصف لتر
2- حليب ( والحليب الطازج افضل)
3- زنجبيل مطحون
4- شاي
5- فنجاني سكر
6- زعتر (صعتر)
طريقة العمل :
نضع ابريق الشاي على الماء والنار تحته تشتعل كبركان
واثناء ذلك نضيف للماء السكر ، ثم الشاي ، ثم الزعتر.. ونتركه حتى يثور
....
نحضر (دلة ) الشاي ، نضيف لها المقدار المناسب من الحليب والزنجبيل حسب الذوق ..
.....
بعد اتن يثور الخليط نضيفه الى الدلة ونخلطه بالحليب ، والزنجبيل
نحكم اغلاق الدلة ليبقى الشاتي ساخنا
فوائد هذا الشاي :
ينفع للصدر ، وينفع للجسم
ابحثوا عن منافع الصعتر والزنجبيل وستعرفون صدق كلامي
هذا ومن اراد وصفة اخرى فليتصل علي على لا رقم