http://www.twitethkar.com/ ~*¤ô§ô¤*~ الحلوى العمانية ~*¤ô§ô¤*~ - مجالس الساهر

www.alsaher.net


العودة   مجالس الساهر > •°¬ | :: المجالس الرئيسية :: | ¬°• > صوت الماضي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 26-12-2003, 22:10
الصورة الرمزية وردة الجــنــوب
كاتب الساهر
 
تاريخ التسجيل: 23-12-2002
الدولة: سلطنة عمان
المشاركات: 585
معدل تقييم المستوى: 1289
وردة الجــنــوب is on a distinguished road
~*¤ô§ô¤*~ الحلوى العمانية ~*¤ô§ô¤*~

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [/align]

‏تحظى الحلوى العُمانية بشهرة واسعة داخل وخارج البلاد ، حيث تعرف بأنها رمز ‏عماني للكرم والأصالة ، ذلك لأنها مرتبطة بالإنسان العُماني إرتباطاُ وثيقاً تمثل ماضية العريق ‏وعاداته وتقاليده وأسلوب حياته . ‏

ويدخل في صناعة الحلوى مواد عديدة منها النشا والبيض والسكر والماء وكذلك السمن ‏والمكسرات والزعفران والهيل وماء الورد الذي يجلب عادة من الحبل الأخضر ، حيث تُخلط ‏هذه المواد بنسب ومقادير محددة بمعرفة الصانع العُماني الماهر وتوضع في (المرجل) ، وهو قدر ‏كبير خاص بالحلوى ، لمدة لا تقل عن ساعتين .‏

وتصنع الحلوى على مواقد الغاز أو الكهرباء إلا أنهُ يفضل أن تصنع على مواقد الحطب ، ‏وخاصة ذلك المستخرج من أشجار ( السمر ) لصلابته ولأنه لا ينبعث منه رائحة أو دخان . ‏

كما أن الحلوى يمكن أن تحتفظ بجودتها لأكثر من أربعة أشهر بدون أجهزة أو مواد حافظة ‏‏. ‏

وعادة ما تقدم الحلوى في (الدست) ، وهو طبق دائري كبير خاص بالحلوى ، إلا أنه ‏تختلف نوعيات وأحجام أواني التقديم فمنها الفخار والمعدن والبلاستيك ، وذلك حسب الطلب ‏ونوع المناسبة . ‏

فالحلوى رفيقة العماني في أفراحه وأتراحه ، فلا يخلو بيت عُماني من الحلوى العمانية ‏خاصة أوقات الإحتفالات والأعياد والأفراح والمناسبات الدينية وغيرها ، إنها بحق زينة الموائد ‏العُمانية . ‏


[align=center][/align]

[align=center]صناعة الحلوى العمانية [/align]

<< منقول >>
__________________


[glow=66FF66][frame="5 80"][ALIGN=CENTER][/ALIGN][/frame][/glow]
رد مع اقتباس
  #2 (permalink)  
قديم 26-12-2003, 22:21
الصورة الرمزية المجروح
 
تاريخ التسجيل: 17-11-2001
الدولة: السعودية
المشاركات: 6,526
معدل تقييم المستوى: 3543
المجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزينالمجروح مرحبا  بك في صفوف المتميزين
[align=center] وردة الجنوب



شكرا لك على هذا الموضوع الرائع

تمنياتي لك بكل التوفيق
[/align]
رد مع اقتباس
  #3 (permalink)  
قديم 26-12-2003, 23:14
 
تاريخ التسجيل: 09-09-2003
الدولة: البحرين
المشاركات: 1,441
معدل تقييم المستوى: 2087
دانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزين
[align=center]

مرحبا بوردة الجنوب

نورتي المجلس التراثي بمشاركتك الجميلة

شكرا لكِ


تحياتي ..[/align]
رد مع اقتباس
  #4 (permalink)  
قديم 27-12-2003, 11:27
الصورة الرمزية أم عقوص
 
تاريخ التسجيل: 15-12-2002
الدولة: الإمــــــارات
المشاركات: 4,609
معدل تقييم المستوى: 45393
أم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوتأم عقوص متميز دائماً اكثر من 500 الف صوت
موضوع فوق الممتاز يم يم يم....

[align=center]

....وردة الجنوب....شكرا على الموضوع...وبالفعل الحلوى العمانية لها مذاق خاص....وأكثر واحدة تعجبني هي ما تسمى السلطانية..


...ولكن أكيد هناك أنواع أخرى...هل ممكن أن تخبرينا عنها...؟؟


سلامـــــــــــــي[/align]
__________________


رد مع اقتباس
  #5 (permalink)  
قديم 30-12-2003, 18:41
الصورة الرمزية وردة الجــنــوب
كاتب الساهر
 
تاريخ التسجيل: 23-12-2002
الدولة: سلطنة عمان
المشاركات: 585
معدل تقييم المستوى: 1289
وردة الجــنــوب is on a distinguished road
[align=center][/align]


[align=center]أخي المجروح
شكرا على مرورك الكريم .. والله يعطيك العافية

دانة البحرين
المجلس منور بوجودكم .. وتسلمين على مرورك الكريم

أم عقوص
شكرا جزيلا على تعقيبك ..
[/align]

[align=center]للحلوى العمانية أنواع .. وسأخبرك عنها لاحقا [/align]

[align=center]ولي عودة إن شاء الله [/align]
__________________


[glow=66FF66][frame="5 80"][ALIGN=CENTER][/ALIGN][/frame][/glow]
رد مع اقتباس
  #6 (permalink)  
قديم 30-12-2003, 18:53
الصورة الرمزية وردة الجــنــوب
كاتب الساهر
 
تاريخ التسجيل: 23-12-2002
الدولة: سلطنة عمان
المشاركات: 585
معدل تقييم المستوى: 1289
وردة الجــنــوب is on a distinguished road
أنــــواع الـحـلـوى الـعـمـانـية

[align=center]للحلوى العمانية أنواع .. ولكل ولاية من ولايات السلطنة حلواها المتميزة عن الولايات الأخرى .. والمواطن العماني يستطيع التمييز بين أنواع الحلوى بمجرد تذوقها

ومن أنواع الحلوى العمانية :
الحلوى الحمراء : ومكوناتها السكر العماني الأحمر ويصدر من ولايتي بهلا ونزوى
الحلوى المزعفرة : ومكوناتها السكر الأبيض والزعفران
الحلوى بالتمر : ومكوناتها تمر الخلاص
الحلوى بالعسل : ومكوناتها العسل العماني
الحلوى بالحليب
الحلوى بالقشاط
[/align]

[align=center]تحياتي : وردة الجنوب [/align]

[align=center][/align]
__________________


[glow=66FF66][frame="5 80"][ALIGN=CENTER][/ALIGN][/frame][/glow]
رد مع اقتباس
  #7 (permalink)  
قديم 30-12-2003, 20:13
الصورة الرمزية شعلة
 
تاريخ التسجيل: 03-01-2000
الدولة: الإمارات - دبي
المشاركات: 8,768
معدل تقييم المستوى: 33713
شعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوتشعلة متميز دائماً اكثر من 300 الف صوت
[align=center]شكراً وردة الجنوب

على هذه المشاركة الجميلة

هناك أنواع أول مره اسمع بها

الحلوى بالتمر
الحلوى بالعسل
الحلوى بالحليب
الحلوى بالقشاط

الحقيقة معلومة جديدة

تحياتي لك
[/align]
__________________



==>(مــتــعة العـــقل 2005)<==

المجلس العام

(¯`·._) (أخوكم شعلة) (¯`·._)
رد مع اقتباس
  #8 (permalink)  
قديم 02-01-2004, 16:56
الصورة الرمزية احلى بنوته
 
تاريخ التسجيل: 10-06-2003
الدولة: عــــــمــــــــــان
العمر: 27
المشاركات: 1,574
معدل تقييم المستوى: 1933
احلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزيناحلى بنوته مرحبا  بك في صفوف المتميزين
مشكووووره اختي على الموضوع الحلوو

اقول ام عقوص اكيد الحلوى العمانيه واايد حلوه ترا وردة الجنوب و انا من عمان عيل كيف ما بتطلع حلوووه
__________________
انا مثل النجوم العاليه ما طالها نصاب
و انا مثل الجبال الراسيه تثبت مراسيها
وانا بنت الاصول و منسبي من طيب الانساب
و من فكر بحفرة خبث ... اكييد بدفنه فيها
-----------------------------------------
انا ماني من بنات هاليومين
دمعه دمعتين وبضنك ارضى بعدين
لا .. خلني فبالك وافهمني زين
داعيه عليه امه اللي يجرحني مرتين

رد مع اقتباس
  #9 (permalink)  
قديم 02-01-2004, 20:57
الصورة الرمزية وردة الجــنــوب
كاتب الساهر
 
تاريخ التسجيل: 23-12-2002
الدولة: سلطنة عمان
المشاركات: 585
معدل تقييم المستوى: 1289
وردة الجــنــوب is on a distinguished road
موضوع للترويح عن النفس

[align=center][/align]

[align=center]أخي : شعلة

أختي : احلى بنوته

شكرا جزيلا على مروركما

تحياتي : وردة الجنوب
[/align]

[align=center][/align]
__________________


[glow=66FF66][frame="5 80"][ALIGN=CENTER][/ALIGN][/frame][/glow]
رد مع اقتباس
  #10 (permalink)  
قديم 05-01-2004, 00:05
الصورة الرمزية افـــ القمر ـــاق
 
تاريخ التسجيل: 07-12-1999
الدولة: مسقط
المشاركات: 27,754
معدل تقييم المستوى: 124768
افـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزينافـــ القمر ـــاق مرحبا  بك في صفوف المتميزين

رد مع اقتباس
  #11 (permalink)  
قديم 07-01-2004, 15:14
 
تاريخ التسجيل: 09-09-2003
الدولة: البحرين
المشاركات: 1,441
معدل تقييم المستوى: 2087
دانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزيندانة البحرين مرحبا  بك في صفوف المتميزين
[align=center]

آفاق القمر

صورة رائعة


تحياتي ..[/align]
رد مع اقتباس
  #12 (permalink)  
قديم 12-01-2004, 12:39
الصورة الرمزية وردة الجــنــوب
كاتب الساهر
 
تاريخ التسجيل: 23-12-2002
الدولة: سلطنة عمان
المشاركات: 585
معدل تقييم المستوى: 1289
وردة الجــنــوب is on a distinguished road
موضوع للترويح عن النفس

[align=center]أختي العزيزة

افـــ القمر ـــاق


تسلمين على مرورك الطيب وعلى الإضافة


ولكِ مني جزيل الشكر


[/align]
__________________


[glow=66FF66][frame="5 80"][ALIGN=CENTER][/ALIGN][/frame][/glow]
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المجالس مشاركات آخر مشاركة
الحلوى العمانية شمس الامارات مائدة المجالس 2 14-03-2006 23:27
الحقيقة الجلية في قصة الفتاة العمانية ( صور حقيقية ) رحال الامارات الملتقى العام 8 29-06-2005 01:31
كيس الحلوى حياة_الامارات الملتقى العام 4 27-12-2004 17:12
كيـــــــــس الحلوى مريم الملتقى العام 0 02-11-2004 20:01
~*¤ô§ô¤*~الخناجر العمانية ~*¤ô§ô¤*~ وردة الجــنــوب صوت الماضي 12 10-01-2004 19:28


الساعة الآن 04:18 بتوقيت ابوظبي


http://www.twitethkar.com/

www.alsaher.net

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 Designed & TranZ By Almuhajir