المقادير :

4حبات باذنجان مقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت – حبة باذنجان مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت
2فص ثوم مفروم- 2حبة بندورة مفرومة- 1م ك صلصة- 2م ك دبس الرمان- ملح –فلفل اسود- كمية من الخبز المقطع مربعات صغيرة ومحمص
صوص اللبن : 3علب لبن زبادي – 1فص ثوم مفروم- 2م ك طحينة- ملح فلفل اسود 2م ك خل ابيض-
الطريقة :نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ونحمر الثوم ثم يضاف له البندورة والصلصة وحبة الباذنجان المقشرة والمقلية ودبس الرمان وحوالي نص كوب ماء والملح والفلفل الاسود ويترك على نار هادئة حتى يتسبك ويثخن الخليط ويذوب الباذنجان
نحضر صينية بايركس ونضع فيها الباذنجان المقلي ثم قليل من الخبز المحمص ثم خلطة الباذنجان المسبكة ثم خبز محمص واخيرا نضع اللبن على الوجة كما في الصورة ويزين كما ترغبين

__________________

السلام عليكم

شكرا عيون وصفة لذيذة

وخالية من اللحم

تحياتي وشكرا.

__________________


والــــدك عندما يكبر - ماذا تفعل به؟



|| هل يجوز للمرأة أن تطالب بالزواج؟! ||




]

امممممممممممممممم
شكرااااااا عيون
بس ايه ( دبس الرمان
معرفوش؟؟؟؟؟

بسمه,,,,

لوليتا,,,,


اشكركم على مروركم ,,


دبس الرمان هو نوع من انواع الصلصه و يوجد في السوبرماركت

لكم جزيل الشكر

اختي عيون

تسلم ايدك

__________________
.

عيون تسلمين على الطريقة لاني احب الفتة

__________________

السلام عليكم

تسلم الايادي

__________________
لا تسألن بني آدم حـاجـة --- وسل الذي أبوابُه لا تُحجبُ
اللهُ يغضب أن تركتَ سؤاله --- وبنيَّ آدم حين يُسألُ يغضب

دموع العين,,,

حياة الامارات,,,

مــــريم


اشكركم على مرمركم الكريم,,

و اتمنى انكم جربتو الاكله و تذوقتوها,, بالفعل هي لذيذه جدا