الغذاء قبل الدواء ؟
تعتبر التغذية من أهم العوامل المؤثرة في النمو، فنوع التغذية التي يتلقاها الفرد في طفولته تؤثر في بنائه الجسماني في شبابه ورجولته وكهولته إيجابًا أو سلبًا، ولا يعني سوء التغذية النقص في كمية الغذاء ولكن يعني سوء النوعية كذلك.
وبمعنى آخر هو الاختلال بين كمية الغذاء ونوعيته وفق احتياجات الجسم ومرحلة النمو وما يبذله الشخص وما يستنفذه من مجهود, ولا بد من مراعاة الاعتدال في التغذية، فالإفراط في تناول الطعام وخاصة الغنى بالسكريات والنشويات والدهون دون مراعاة النوعية أو سد حاجة الجسم دون الزيادة عليها يؤدي إلى البدانة والترهل والإضرار بالجسم، وإصابته بعديد من الأمراض الخطيرة كمرض القلب, السكر, ضغط الدم, وزيادة نسبة الدهون (الكوليسترول) في الدم، وأمراض المعدة وغيرها.
إن الغذاء ضروري للجسم بشرط التحكم والضبط والاعتدال، فزيادته عن حاجة البدن وقلته يتساويان في الضرر، وكثير من الأمراض التي تصيب جسم الإنسان يرجع إلى سوء التغذية كمًا ونوعًا بالزيادة أو النقصان، وهناك صلة وثيقة بين صحة البدن والتغذية الجيدة,
منقووول
|