لحمة مقلية مع الخضار ** لمرضى السكر **

**افـــ القمر ـــاق** · #1 (**permalink**) 19-09-2008, 21:17

المقادير

مكعب ماجي
ربع كاس ماء ساخن
3 م.ك صوص صويا منخفضة الأملاح
2 م.ك ماء
1 م.ك دقيق الذرة
1/4 إلى 1/2 م.ص زنجبيل مطحون
1/4 م.ص فلفل أسود مطحون
1/4 م.ك زيت نباتي
1 باوند لحمة بقر خالية تماما من الدهون شرحات و مقطعة إلى أصابع
2 فص ثوم مدقوق ناعم
2 م.ك ماء
1 كيس (16 أونصة) خضار مشكلة مفرزة
1/2 ك بصل أخضر مقطع شرائح
4 ك رز بني مطبوخ

الطريقة

أذيبي مكعب الماجي في الماء الساخن
و اخلطي معه صوص الصويا و 2 م الماء و دقيق الذرة و الزنجبيل و الفلفل

سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار فوق الوسط

أضيفي اللحمة و الثوم و اطبخيهم و خلطيهم كل فترة لمدة 3-4 دقائق
أو حتى ينضج اللحم ثم أخرجيهم من المقلاة

سخني 2 م الماء في نفس المقلاة

و أضيفي الخضار و خلطي
و استمري في التخليط كل فترة لمدة 3-5 دقائق
أو حتى تصبح الخضار طرية

أعيدي اللحم إلى المقلاة
و امزجي الجميع بمزيج مكعب الماجي
و أضيفي البصل الأخضر

اطبخيهم و خلطي كل فترة لمدة 2-3 دقائق
أو حتى يثخن المزيج
تقدم بجانب الأرز

**الشروق** · #2 (**permalink**) 20-09-2008, 09:30

تسلمي على الوصفة الشهية آفاق القمر

ما قصرت

**شحرورة** · #3 (**permalink**) 06-10-2008, 21:42

سلمت يمناك ع الطريقة

ربي يعطيك العافية

تقبلي مروري

التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز	الموضوع المميز	المشرف المميز
زهرة السوسنة	بدء فعاليات أسبوع المرور الخليجي اليوم تحت شعار «احذر أخطاء الآخرين» بقلم : افـــ القمر ـــاق	ساقي الشوق

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المجالس	مشاركات	آخر مشاركة
~ كتاب لمرضى السكر ~	أم عقوص	مجلس الصحة والطب البديل	2	24-10-2008 14:38
دجاج مشوي مع الخضار بالفرن خطوة بخطوة مصورة	غرشوبهـ	مائدة المجالس	5	31-05-2008 07:08
عصير الرمان غذاء ودواء لمرضى السكر	افـــ القمر ـــاق	مجلس الصحة والطب البديل	3	26-01-2008 22:26
دجاج مقلي مع الخضار	الحـــوت	مائدة المجالس	9	23-03-2005 12:53
اســـــــتــــفــــســـــــار ولكم الشكر	الوزير2002	بريد المجالس	3	02-10-2002 08:08

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)